legumes

Ingrédients pour 4 personnes : 200 g d’oignons 200 g de tomates 6 gousses d’ail émincé 100 g de champignons 1 potimarron d’ environ 1 kg 40 g graines de courges 40 g de levure maltée Huile d’olive, beurre, thym, persil, tamari, gros sel et poivre Préparation...

Temps de cuisson : 45 minutes environ Ingrédients pour deux personnes : 1 poireau 2 tomates 4 carottes 1 chou chinois 3 gousses d’ail sel, poivre, herbes de provence Préparation : Dans un faitout, disposer le poireau émincé finement et ajouter une pincée...

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Curry de courgettes tomates

Publié le 6 Septembre 2016

Ingrédients : 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 demi cuillère à café de graines de cumin 1 demi cuillère à café de coriandre en poudre 200 g oignons émincés fins 200 g de tomates coupées en dés 1 kg de courgettes en dés de 1 cm 1 cuillère à café de...

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Poêlée de légumes au romarin

Publié le 10 Juillet 2016

Ingrédients pour 4 personnes : 1 aubergine 3 pommes de terre 1 poivron rouge 1 poivron jaune 2 courgettes 1 boîte de tomates pelées 3 à 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 brins de romarin 2 gousses d'ail 1 oignon jaune Sel et poivre Préparation : Eplucher...

Ces tomates farcies sont une recette coup de coeur, vraiment. Simples à réaliser, elles sentent bon le sud, les vacances, le soleil et la douceur de vivre. Je dois admettre que je suis un peu en ...