Publié le 29 Avril 2016

La salade de pommes de terre, rapide et facile, est une bonne alternative aux salades de pâtes ou de semoule qui contiennent du gluten! Traditionnellement avec des maquereaux, je la décline ici avec

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Rédigé par Irene Souty

Publié dans #Poissons, #Salades

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Publié le 29 Avril 2016

Ingrédients pour 2 personnes : 3 têtes de brocolis 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de moutarde Sel et poivre Détailler les fleurettes de brocolis et les mettre à cuire à la vapeur. Préparer...

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Rédigé par Irene Souty

Publié dans #Salades

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Publié le 24 Avril 2016

Mixez ensemble 2 ou 3 bananes bien mûres, ajoutez quelques dattes dénoyautées, du cacao en poudre cru et non sucré dans votre blender Passer au frais avant de servir dans des coupes.

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Rédigé par Irene Souty

Publié dans #Desserts

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Publié le 24 Avril 2016

C'est étonnant comme la saveur du champignon cru est différente de celle du champignon cuit. Dans ce potage, l'humble champignon de Paris prend une délicate saveur de sous-bois digne d'un champi...

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Rédigé par Irene Souty

Publié dans #soupes

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Publié le 24 Avril 2016

500 g de chair de poisson blanc - 1 bol de haricots verts - 2 cuillères à soupe de pâte de curry rouge - 2 cuillères à soupe de sauce de poisson - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuil...

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Rédigé par Irene Souty

Publié dans #Poissons

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