Publié le 25 Mai 2015

Faire fondre le chocolat au bain-marie. Mélanger la purée d'amande et le sucre. Ajouter les oeufs, le lait d'amande puis le chocolat. Incorporer les farines et la poudre levante. Hacher ...

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Rédigé par Irene Souty

Publié dans #Desserts

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Publié le 14 Mai 2015

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Préparation de la recette : Hacher l'échalote. Dans une poêle, mettre le morceau de beurre avec l'échalote. Laisser revenir à fe...

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Rédigé par Irene Souty

Publié dans #plats composés divers

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Publié le 10 Mai 2015

J'avais déjà fait plusieurs tentatives de devenir végétarienne ... , et puis j'ai lu le livre de Matthieu Ricard, plaidoyer pour les animaux, et là c'est bon, je suis bien partie. Je n'arrive ...

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Rédigé par Irene Souty

Publié dans #Salades

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Publié le 8 Mai 2015

Ingrédients (pour 8 personnes) : - 1 l de lait végétal - 50 g de sucre - 200 g de chocolat - 4 grosses cuillères à soupe de maïzena - 2 jaunes d' oeufs Préparation de la recette : Prendre un peu de lait froid (10 cl à peu pres) et le mélanger avec les...

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Rédigé par Irene Souty

Publié dans #Desserts

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Publié le 8 Mai 2015

J'ai fait une variante en remplaçant le vin blanc par du cidre ! pas mal !

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Rédigé par Irene Souty

Publié dans #Poissons

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