Publié le 19 Août 2016
ÉTAPE 1Dans une casserole d'eau au feu, faites cuire les betteraves. ÉTAPE 2Une fois cuites, pelez-les. ÉTAPE 3Épluchez les oignons, rincez puis, émincez-les finement. ÉTAPE 4Épluchez ensuit...
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Au travers de ce blog, j'ai le plaisir de vous proposer des recettes de cuisine, qui je l'espère sauront vous aider à mieux penser votre alimentation afin qu'elle soit un outil de mieux-être, de guérison, de renouveau. Hippocrate ne disait-il pas " que ton aliment soit ton premier médicament". Alors prenez votre petit panier sous le bras et allez faire votre marché (fruits, légumes, épices en abondance). Faites vous plaisir : mélanger les goûts et les couleurs, que vos papilles soient émoustillées, que vos sens s'éveillent à de nouvelles saveurs et que votre corps reçoive cette nouvelle énergie pour encore mieux croquer la vie.
Publié le 19 Août 2016
ÉTAPE 1Dans une casserole d'eau au feu, faites cuire les betteraves. ÉTAPE 2Une fois cuites, pelez-les. ÉTAPE 3Épluchez les oignons, rincez puis, émincez-les finement. ÉTAPE 4Épluchez ensuit...
Publié le 24 Mars 2015
Une salade simple et tellement bonne ! En dessert, ou avant le repas, des Pitayas ou Fruits du dragon : savez-vous reconnaître les rouges des blancs ? Le blog (exemples de journées crues, recette...
Publié le 10 Mai 2015
J'avais déjà fait plusieurs tentatives de devenir végétarienne ... , et puis j'ai lu le livre de Matthieu Ricard, plaidoyer pour les animaux, et là c'est bon, je suis bien partie. Je n'arrive ...
Publié le 14 Juillet 2015
Finalement je me suis décidée à publier cette recette que j'ai déjà partagée avec de nombreuses personnes qui en raffolent toutes! Cette recette est un plat parfait pour la saison froide, car...
Publié le 20 Juillet 2015
Enlever la première peau du chou. L'émincer très finement et l'ébouillanter pendant 5 min. Bien l'égoutter. Dans un bol, mélanger le vinaigre, la moutarde, l'huile d'olive, le sel et le poivr...