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Au travers de ce blog, j'ai le plaisir de vous proposer des recettes de cuisine, qui je l'espère sauront vous aider à mieux penser votre alimentation afin qu'elle soit un outil de mieux-être, de guérison, de renouveau. Hippocrate ne disait-il pas " que ton aliment soit ton premier médicament". Alors prenez votre petit panier sous le bras et allez faire votre marché (fruits, légumes, épices en abondance). Faites vous plaisir : mélanger les goûts et les couleurs, que vos papilles soient émoustillées, que vos sens s'éveillent à de nouvelles saveurs et que votre corps reçoive cette nouvelle énergie pour encore mieux croquer la vie.
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Publié le 20 Octobre 2015
Pour 4 personnes
ingrédients :
1 grosse poignée de lentilles corail
¼ de potiron
3 gousses d’ail
poivre ou mélange 5 baies
Epluchez le potiron et coupez-le en gros cubes
mettez les cubes de potiron dans un faitout avec les lentilles et les gousses d’ail coupées en deux
Recouvrir d’eau et mettez à chauffer doucement
un fois cuit, mixez et servez
